Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
LOISIUM une expérience à travers le monde Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise. Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles. Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole. Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes. LOISIUM propose une place de Pâtissier Commis de cuisine (H/F) afin de compléter ses équipes de Cuisine. En tant que Pâtissier Commis de cuisine (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : Gestion des stocks : Veille à ce que les denrées soient stockées en respectant les normes HACCP Veille à limiter les pertes lors de la préparation des mets Peut être amené à réceptionner et à contrôler des marchandises Mise en place et service : Respecter les fiches techniques[...]